养元饮品顺应消费升级创新品牌，六个核桃角力健康产业彰显年轻化

近年来，随着健康养生日益深入人心，植物蛋白饮品市场一度火爆。作为国内植物蛋白饮品领航品牌，养元六个核桃也在通过不断创新为消费者带来全新体验。

据艾瑞调研数据统计，26岁-35岁消费者占据了零食饮品消费的56.3%，消费群体不断趋于年轻化，新生代消费群体在追求好喝之余，也在追求"喝好"的品质感。为此，养元六个核桃基于对市场的高度洞察，深入挖掘消费者需求，在品牌、产品、营销等方面发力，打造年轻化、高端化新形象。

产品与品牌创新加持 养元饮品卡位细分市场

消费升级下，新生代消费群体将目光逐渐聚焦于产品口感、颜值、健康等消费需求，其中甚至产生了与产品或品牌自身价值碰撞出火花。面对新生代消费群体急剧增长，贴合这些群体的实际需求，养元六个核桃开启了其品牌创新之路。

2019年，六个核桃签约国际钢琴大师郎朗为品牌代言人。这一举动，再次让养元六个核桃贴上了高端化的标签，"年轻化"及"高端化"将成为该品牌2020年的两大品牌升级主题词。

在90后成为消费主力的环境下，"养元"品牌进行优化改造，提高品牌的年轻活力气质，加强与年轻人的沟通;与此同时，该公司还将根据不同人群需求研发更聚焦、更高端、更健康的系列产品，以此来持续落实高端化的战略。而这一品牌升级的变化，首先体现在了产品创新上。

养元饮品陆续推出潮牌"六个核桃+"系列以及绿色健康"植物奶"、"植物酸奶"系列以期满足当下年轻消费者追求极致口感、高颜值、新奇、健康的消费新需求。另外，养元饮品不但追求口味上的多元化，更是在六个核桃脑营养产品上进行深度研发，并且得到巨大创新，推出了一款针对抗焦虑、助眠的脑健康饮料——卡慕宁。

品质破局呼吁工匠精神 工艺研发支撑创新动力

品牌创新是拉动销量的重要方式，同时也是沟通消费者的重要方式。产品品质是一切的基石。品牌若要突破重围，除了战略创新外，特别需要发挥"工匠精神"。

对于养元饮品而言，工匠精神一直存在于产品制造的每个环节，从选材到加工再到检测，每个环节都一丝不苟，从而为产品品质打下坚实的基础。

好原料才是好产品的根本。据了解，六个核桃始终坚守真材实料的匠心品质，核桃原料均来自新疆、云南、太行山三大黄金产区。为进一步保证原材料核桃的品质，养元饮品还制定了最严苛的"3·6·36"核桃采购标准：对于三大产区挑选出来的优质核桃，还需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测，确保所有核桃原料的品质和安全。

另外，好产品同样离不开好工艺。六个核桃采用行业先进的全核桃CET冷萃工艺，以靶向脱离技术有效去除核桃仁种皮的苦涩物质，完整保留核桃及其种皮营养，其营养成分利用率高达97%以上，同时为保证核桃营养吸收最大化，六个核桃采用国际先进的"五重细化研磨工艺"，使核桃营养成分大量释放并充分细化，实现核桃乳颗粒的平均直径最小能达到0.115纳米，颗粒度分布更均匀，营养更易被人体吸收。

当然，在工艺加持的背后，是强大研发力量的支持。为了更好地萃取核桃营养、追求技术创新和高端品质，养元六个核桃连续三年增投研发费用，先后成立院士工作站、博士后科研工作站等七大技术研发平台。同时与江南大学、中国工商大学、军事医学科学院等国内顶级科研院校强强合作，不断提高创新能力，为核桃乳高端化发展提供了强有力的科研支撑。

养元饮品用行动践行着匠人精神，用品质让消费者安心，通过不断地突破自我，正大踏步迈向年轻化、国际化、高端化。