槟榔被纳入两百余种中成药配方，既为食物，也可入药

槟榔，原产地马来西亚，因其独特的药用价值，早在古代便被引入中国。在我国湖南、台湾、海南等地，槟榔是当地人们非常喜欢的休闲食品，不少人茶余饭后都喜欢嚼一颗槟榔，以清新口气、醒脑提神。槟榔既是休闲食品，也有着很高的药用价值，被用于很多中成药中，正所谓"药食同源"。更值得一提的是，槟榔甚至与多味中成药一起，在此次抗击新冠肺炎疫情的过程中发挥了重要的作用。

要了解槟榔作为食物的作用和药物的功效，我们可以从槟榔所含的成分来分析。

槟榔原果的主要成分为酚类、多糖、脂肪、水分、生物碱等。此外，槟榔还含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。正因如此，人们可以通过用槟榔煮粥、做菜等方法来补充体内微量元素。用木香和槟榔熬制的"香槟粥"具有顺气行滞、润肠通便的功效，非常适合脾胃气滞和脘腹胀满的人群食用。还有常言道："一入槟榔百菜鲜。"白术槟榔煲猪肚、潭州槟榔鸭、槟榔炖猪骨汤等都是味道鲜美、营养丰富、广受喜欢的菜品。

在能够补益身体的同时，槟榔的药用价值也十分令人惊讶。李时珍的《本草纲目》一书中便有对槟榔药用价值的记载："槟榔扶留，可以忘忧"。《名医别录》中对槟榔功效的描述为："主消谷，逐水，除痰辟，杀三虫，去伏尸，治寸白。"从中医角度看，槟榔性苦、辛、温，具有杀虫消积，行气，利水，截痢的功效。除此之外，槟榔还可以去除肠道寄生虫、治疗食积气滞、治疗水肿、脚气等。

从现代医学上看，槟榔中含有多酚类物质和生物碱，多酚类物质普遍具有抗氧化的作用，因此，槟榔也就具有抗氧化的作用，同时可以缓解疲劳，提神醒脑。槟榔中的生物碱主要是槟榔碱，研究指出，槟榔碱可以通过某种机制来保护胰腺和胰岛B细胞，通过促进胰岛素的分泌降低血糖浓度。此外，槟榔还可以用于改善肠胃功能，促进消化以及增强食欲。除了药用价值，槟榔还有一些其他的功效，比如可以帮助人们解酒，起到一定的缓解头痛症状的作用。

据药监部门透露，我国目前有两百余种药品含有槟榔。其中，槟榔七味丸可以祛寒补肾，用于肾寒肾虚，腰腿疼痛，小腹胀满，头昏眼花，耳鸣。山楂化滞丸含有山楂、麦芽、槟榔等，为消食剂，具有消食导滞之功效。此外，我们熟悉的四磨汤口服液、木香顺气丸等中成药中也含有槟榔。

值得一提的是，在目前的《新型冠状病毒诊疗方案》试行第七版中，所采用的针对湿热蕴肺证、寒湿阻肺证的中药药方中就包含槟榔。不仅如此，广东省的新型冠状病毒肺炎中医药治疗方案中也出现了包含槟榔的药方，用以针对湿热郁肺和疫毒闭肺症状。

可以预见的是，未来，随着更多药品的推出，槟榔的应用或将有望被进一步拓宽，在医药行业、休闲食品等领域不断进行新产品开发，让小小槟榔果，发挥最大的价值为人类服务。

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