墨西哥最受欢迎的酒——培恩龙舌兰

如果你是漫迷,那一定对乔治·克鲁尼这个名字非常熟悉,他是1997年《蝙蝠侠与罗宾》中蝙蝠侠的扮演者,在影片中凭借出色的演技俘获了大批漫迷的芳心。

在2018年《福布斯》全球收入最高的男演员排行榜中,乔治·克鲁尼以2.39亿美元的收入摘得皇冠。除了电影、代言等巨额收入之外,令人意外的是,这其中竟然有龙舌兰酒的一份功劳!据外媒报道,在2017年至2018年之间,克鲁尼拓展了自己的“新业务领域”——销售龙舌兰酒,这份副业让克鲁尼获得了一笔可观的收入,从而问鼎福布斯收入排行榜。那么问题来了:龙舌兰酒到底是一种什么样的酒呢?为什么如此受欢迎?

其实龙舌兰酒是墨西哥特有的酒种,是用成熟后的龙舌兰果芯酿造而成的烈酒,具有清冽辛辣、芳香宜人的特点。龙舌兰酒品类众多,从Tequila到Pulque再到Mezcal,每一个品类的龙舌酒都有着严格的选材标准和制作工艺。

1989年,培恩龙舌兰公司正式成立。品牌创立伊始,培恩公司便与墨西哥最好的韦伯蓝龙舌兰种植商达成长期的合作关系,从种植商那里挑选当年品质最好的韦伯蓝龙舌兰作为培恩龙舌兰的原料,保证了多年来韦伯蓝龙舌兰的供应质量和数量。这些精挑细选的韦伯蓝龙舌兰在培恩庄园中完成了收获、烘烤、碾碎、蒸馏和装瓶一系列精致的工序后,才得以呈现在世人眼前。

独具匠心的工艺造就了培恩龙舌兰圆润顺滑、馥郁甜美的口感,无论是新鲜龙舌兰伴着水果柑橘芳香的培恩银樽还是橡木气息夹杂着新鲜龙舌兰味道的培恩金樽都受到了世界各地龙舌兰酒友的喜爱。

酿造完成的酒液由人工装瓶后盖上软木塞,并至少经由60只手碰触才能让堪称艺术品的培恩龙舌兰呈现在世人面前。

30余年来,培恩龙舌兰用实际行动向世人证明,不是所有的龙舌兰酒都可以被冠以“Tequila”之名,只有精心酿造而成的龙舌兰,才能被冠以这项殊荣,成为饮客心中的经典!