“首届龙门秘酱节”顺利完成，龙门秘酱大赛获奖名单公布

2020年4月26日,“首届龙门秘酱节”在杭州市临安区高虹镇龙门秘境顺利完成,龙门秘酱大赛获奖名单公布。“首届龙门秘酱节”是区农合联、区文旅局、区商务局、区供销社、高虹镇政府主办,龙门秘境旅游公司承办,区餐饮协会、临安吃喝玩乐协办等单位承办。

自文化节启动之日起,线上线下共同发力,不仅吸引了知名媒体(临安电视台、浙江卫视、钱江频道、今日临安、中国日报、杭州日报、环球网、凤凰网、新浪网、腾讯网)和钱江频道主持人范大姐及业界网红(抖音江南舅舅、网红徐大叔、主播小欣)为“龙门秘酱节”造势宣传,更是邀请到了杭州临安区商务局王治军副局长、区农合联供销总社陈贤凤副主任、区餐饮协会会长朱加同、区餐饮协会秘书长余小建等相关领导莅临现场。

另外,文化节还特别邀请了临安区传统文化学会的副会长徐玉文、龙门秘境景区营运商的董事长娄敏、钱王传说非遗传承人胡月耕等嘉宾出席开幕仪式并进行现场致辞。

本次大赛虽是围绕“护山、活山、富山、乐山”展开的,但是意在把工商资本引入其间,开展市场化运营,带动乡村旅游、农地农房和农产品资源的捆绑营销,激活农村“沉睡”资产。让中华传统美食走出深山,让更多的人能够吃到“绿色、营养、安全、健康”的手工酱,从而带动村落经济的发展,实现全面建设小康社会的道路。

“龙门秘境秘酱大赛”作为本次文化节的高潮,其火爆之势不容小觑。20位当地村民踊跃报名参加,意图使出洪荒之力来熬制人间美味。从参赛者面露笑容来看,都有信心能够把金奖拿回家。不过本次大赛却是优中选优,只从中选取2名金奖获奖者作为此次大赛的榜首。除了金奖外,还设有银奖、铜奖、参与奖等众多奖项,也算是激励参赛者凭实力取得荣誉。本次大赛分为素酱和牛肉酱两组比拼,每组各选10名参赛者,择优选出素酱、牛肉酱金奖各1名。

为保证大赛的公平公正原则,特邀请了临安区餐饮协会秘书长、中国烹饪国家高级技师、国家高级营养师余小建和国家高级餐饮考评员叶军、方国忠担任此次比赛的评委,并为此次胜出者颁奖。

“龙门秘境秘酱大赛”获奖名单如下:

金奖:陈银花、杨琴珠

银奖:盛明珠,汪兰玲、王爱琴、管玉芬

铜奖:黄爱蓉、张英琴、盛桂芳、项根凤、徐菊琴、陆秀琴

金奖获得者颁奖现场

20位参赛者合影留念

龙门秘境是著名的十大村落景区之一,这里有被全球登山达人所一致称道的优质天然岩壁,有亿万年前形成的神奇火山岩石谷,有气势磅礴的千亩古梯田,有华东最大的金钱松群,有漫山遍野的优质天然中药材……当然,更重要的是,这里,还有一群懂农村、爱农村、有乡土情怀,愿意带领村民共同致富的乡村振兴职业经理人娄敏和一群想干事、能干事、能成事的镇干部。他们愿意为村落经济的崛起而战,为了秘酱的传承而战,为龙门秘境的繁荣与发展而战。他们注定是时代的弄潮儿,为龙门秘境增光添彩。