去重庆必须品尝的5大彭水特产，舌尖上的享受，你想尝尝吗？

现如今，大鱼大肉不新鲜，男女老少都追求一个健康饮食。而土特产则以其绿色健康、营养丰富等特点受到人们的追捧。说到土特产，你可不能错过重庆彭水自治县这个宝藏地方。温和的气候、充沛的水分，是最适合农作物的生长的环境，再加上当地人民的辛勤劳作与创造，造就了彭水县一系列营养美味的土特产品，畅销全国。今天就给大家介绍一下其中最受欢迎的几样吧。

彭水苕粉——清朝贡品

古代皇帝吃什么?彭水县的人民可以骄傲地告诉大家，他们吃的是彭水晶丝苕粉!因为彭水本地人将红薯称为红苕，所以由此制成的粉丝、粉条之类的就叫“苕粉”啦。因为原材料优质，加上工艺精制，彭水晶丝苕粉在清朝乾隆年间就列入朝中贡品。时至今日，苕粉已经成为本地人引以为傲的日常食品，无论是炖鸡还是烫火锅，亦或是搭配彭水的花生做成酸辣粉，都十分美味。

彭水火吉果饮料——清热解毒

随着大家养生意识越来越强烈，碳酸饮料开始被一些好喝又健康的饮料代替，像彭水火吉果饮料就成了彭水老少日常的饮品。彭水火吉果饮料里的主要材料火棘果可药用可食用，还具有很高的观赏价值，它的叶能清热解毒，还能外敷治疗一些疮疡，它的果肉与种子富含18种氨基酸，对婴幼儿还有大人都很有好处。因为果子保存较麻烦，制成饮料后方便又营养。

彭水花生——延寿又美味

其实大自然给我们很多绿色健康的食品，常见的食物花生本身就有抗衰老、延寿的功效。因为彭水县人杰地灵，在这片土地上种植的花生个头大，颗粒饱满，吃起来又脆又香，配合酸辣粉、面条食用别有一番滋味。

彭水紫薯粉——增强免疫力

紫薯作为健康餐里的常见配料，大家一定都不陌生，它本身对肠胃就很好，还能增强免疫力。不过想要种植出品相好、效果佳的紫薯，对土地还是比较挑剔的。因为彭水县土壤有机质含量丰富，光照充足，所以种植出来的紫薯营养价值更高，而由此生产的紫薯粉也是彭水县乃至整个重庆市人每周都必吃上几次的佳品。

彭水白茶——养心又养生

我们都知道多喝热水对身体好，但有的人觉得水没有味道，所以会去喝一些饮料，或者喝茶，像能下火退热的白茶，健康又有味，是不少人的选择，而彭水县的白茶更是出了名的优质，因为彭水县土地健康无污染，所以生产的白茶茶香浓郁、口感极佳，色泽如银针，通体雪白，入口还有鲜爽醇厚滋味，无论是送人还是自喝都是良品。

彭水土特产好吃不仅重庆本地人知道，很多外地游客感受过都忍不住点赞，但是彭水的交通不是很发达，加上前段时间比较特殊，让彭水县赖以生存的优质农产品、手工作物只能烂在菜地里，在仓库中落灰。农民伯伯愁眉苦脸，一众网友也只能望“食”兴叹。

好在彭水县人民在传统中求创新，近日，重庆市彭水县政府与腾讯游戏光子工作室群达成了合作，光子将利用自身在互联网领域的优势对彭水进行创新扶贫援助。小编猜测到时候光子会安排公益带货，毕竟可以发挥巨大的玩家优势帮助彭水人民解决”好东西卖不出去“的困境，而且最近光子旗下的手游《和平精英》也迎来了周年庆，没准游戏里会有这些食物的影子呢?到时候本玩家也能在游戏里吃一波清朝贡品了，信号值回复加倍!