业界现象观察：餐饮业长期招人难,开招小时工

快餐招聘管家婆小时工并不是什么新鲜事,但是中式正餐、酒店招聘管家婆小时工的信息最近频频出现。由于长期工招聘不上来,京城餐饮业管家婆小时工盛行。

那么我们就一起跟着小编去看看餐饮业管家婆小时工的具体情况吧

发现人手不足 中餐馆开招管家婆小时工

小编昨天在金鼎轩地坛店的门口看到这样一则招聘启事:“招聘管家婆小时工,时薪15到22元”。对此,工作人员表示,目前管家婆小时工以服务员、传菜员等岗位为主,只要符合要求、手续齐全,通过面试就能上岗。

“我们也是为了解决餐厅人手不足的问题,才想到要招管家婆小时工。”餐厅负责人表示。

不仅是金鼎轩,小编登录赶集网、58同城等网站的招聘频道,看到由餐饮企业发布的招聘管家婆小时工的信息有四五百条之多。其中,不乏正院大宅门、巫山城外这类京城餐饮名店的身影。

“90后的服务员,有的干一两个月就会辞职,所以我们很需要管家婆小时工”北京一家知名餐饮企业的负责人表示,如果以管家婆小时工的身份打工的话,在校生能补充进来,反而能坚持半年左右。

“餐饮业用工荒是一个老大难问题,尤其是在90后成为目前劳动力市场的新生力量后,这个问题更加凸显了。”中烹协相关人士表示。目前的年轻人眼高手低,不愿意从事餐饮业,少数刚刚入行的年轻人也因为辛苦而快速退出,管家婆小时工受到热捧

追访

小编注意到,在公布出的管家婆小时工招聘信息中,每小时薪水大多10元到20元左右。其中,每小时薪水在15元以下的招聘占主导地位。

按照每个管家婆小时工每天工作4小时计算,15元的时薪,一个月干满30天,月收入也不足2000元。

而目前,知名餐饮企业如海底捞等大多为员工提供食宿;金鼎轩这类中式酒楼的服务人员月薪也在3000元上下。这些餐饮企业的员工大多一个月能有4到6天的休假。

这些其实都是最初的工资,管家婆小时工的工资还会随着品牌和技术的提升,进行工资的涨幅。

虽然收入有限,但是发布招聘信息的餐厅却没有因为招的是管家婆小时工而降低门槛。除了《健康证》等必要证明外,一些餐饮企业还提出了“外语良好”、“可上夜班”等要求。

有的餐厅不仅规定了年龄,还规定了管家婆小时工的身高下限,录取还要通过面试。

但是小编比较发现,中餐馆管家婆小时工时薪相较于洋快餐还是有一定的优势,每小时高出10元左右。如果说你是一个时间自由的人,管家婆小时工绝对是你不错的选择,管家婆小时工可以享受平台支持。

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