飞鹤引领国产奶粉力量崛起 推动中国制造走向世界标准

转载自:中国食品报

近年来,中国品牌走向世界的脚步从未停歇。华为、海尔、格力、苏宁等一大批民族品牌享誉世界,中国高铁、5G等技术驰名国际。国务院批准设立中国品牌日,体现政策上对品牌建设的高度重视,以及推动中国品牌走向世界的坚定决心。

纵观食品行业,中国品牌的国际化其实仍有较大努力空间,但发展态势和潜力值得期待。以奶粉行业为例,外资称王的时代持续多年,而飞鹤等国产品牌正逐步摆脱外资品牌阴影,强势崛起,颠覆固有格局。

放眼未来,中国奶粉能否像高铁、5G等行业一样,出现世界级品牌呢?在笔者看来,答案是肯定的。

“量质齐飞”的中国奶粉市场

参照多家民族企业的发展轨迹,世界级品牌的形成应有两个考量:体量和质量。

庞大体量能够拥有足量资金,保障国际化布局、充足产能和市场推广;过硬质量则得以树立口碑,提高复购率和满意度,铸就品牌形象。

目前的中国奶粉市场,俨然已经进入“量质齐飞”的时代。

体量上,中国是人口最多国家,也是世界发展最快的婴配粉市场之一。2016年以来,在二孩全面放开、城市化加速、消费升级等趋势下,中国奶粉市场需求规模持续增加。中商产业研究院数据表明,2018年我国婴幼儿奶粉行业市场规模突破2千亿元大关,达到2221亿元,预计到2020年,行业市场规模将近3000亿元。

质量上,三聚氰胺危机后,中国奶粉经历了不破不立的过程。从取消食品业的国家免检制度,到配方奶粉月月抽检,从发布全球最严格婴幼儿奶粉国家标准,到将婴配粉纳入特殊食品范畴、实行注册制,中国奶粉的品质管控堪称世界最严,也推动了整体国产品牌品质水涨船高。

在此背景下,国产品牌逐步崛起,在中国奶粉市场与外资品牌的较量中翻身。尼尔森数据显示,截至2019年9月30日,国产品牌飞鹤市占率达到13.3%。飞鹤首次超越外资品牌惠氏,成功占领制高点,成为中国市占率第一的奶粉品牌。

飞鹤近日发布的年报显示,营收达到137.2亿元,实现四连增。已经坐稳中国奶粉龙头位置的飞鹤,无疑将是中国奶粉走向世界的中坚力量。

飞鹤的“卧薪尝胆”与世界标准

过去十年是国产奶粉品牌的低谷,始终处于外资品牌的阴影之下。市场对国产奶粉的信任度降至冰点,外资品牌以几倍于国外的价格定价,却仍能横行中国市场。

不同于低谷期诸多国内品牌倡行外资奶粉标杆,淡化“国产”标签,飞鹤始终潜心技术研发和品质锤炼,打造全产业链集群,走民族品牌自强之路。

随着政策扶持和品质精进,国产品牌终迎拨云见日、云散月明之时。国产品牌正逐步打破消费者观念桎梏,完成自我救赎。而此时,飞鹤的眼光已放的更远,常年积累的实力和标准已逐步接轨国际。

技术研发上,飞鹤搭建两国四地研发平台,聚集整合全球研发资源,寻求技术突破。2019年飞鹤新获乳蹸脂母乳化发明专利,在脑发育核心技术方面再进一程;研究论文被代表世界基础学科研究最高水准的美国《科学引文索引》SCI收录,研发能力享誉国际。此外,飞鹤作为首批企业主持参与“十二五”、863等国家项目,建立中国首家乳品工程院士工作站,技术研发赋能飞鹤发展的同时,也在助推中国奶粉行业研发水平再上新台阶。

生产体系上,飞鹤引进WCM世界级制造体系,以提升标准化和精细化生产效率,此外,飞鹤拥有世界级的检测分析能力和技术水准,曾多次参加英国权威机构组织的能力验证,均获满意评价。2020年飞鹤荣获全球卓越制造大奖TPM奖,成为全球为数不多获得该奖项的婴幼儿奶粉企业之一,标志着其生产管理水平已达世界领先。

产品品质上,飞鹤始终坚守“更适合、更新鲜”的卓越标准,产品品质获国际认可。公司获得世界食品品质评鉴大会金奖六连冠,连续三年入围乳制品创新大奖,获得中国乳业历史性突破。

品牌打造上,飞鹤不断积累品牌影响力和美誉度,先后被世界品牌实验室评为“中国婴幼儿奶粉十大影响力品牌”和“中国品牌年度大奖No1(婴幼儿奶粉行业)”,并入选Asiabrand等机构联合评选的“亚洲品牌500强”“亚洲至尊品牌金奖”,在细分奶粉领域,飞鹤与全球品牌同台竞技,在世界舞台上展现中国品牌力量。

同时,飞鹤不断加大国际化多元布局,实力不断扩充。公司在2019年底登陆港股,奠定国内外资本加持基础。截至三月底,市值已突破1200亿港元。此外,公司收购美国Vitamin World的零售保健业务,并在加拿大建造牛奶及羊奶婴配粉工厂,预计2020年上半年完成建设及投产。

万事俱备,只欠东风。雄厚资金实力与多项世界标准的兼具,使飞鹤有了与外资品牌一争高下的能力。在不满足于国内市场时,飞鹤有充足资本无缝转换,进军海外。

也许,中国奶粉品牌扬威世界依然任重道远,但以飞鹤为代表的国产品牌力量,已然昂首阔肩,行在路上。

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