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小熊紫砂锅协助开启煲汤之旅,一锅汤里找寻儿时熟悉的醇香味道

2020-04-08 17:08:42来源:民营经济网·民企动力  

小熊紫砂锅协助开启煲汤之旅,一锅汤里找寻儿时熟悉的醇香味道:尤记得小时候吃饭都会有这样一个习惯,家里当天饭桌上如果有汤,就一定会拌上一碗汤饭,像喝粥一样咕噜咕噜地吃下去。如今,虽然因为繁忙的...

尤记得小时候吃饭都会有这样一个习惯,家里当天饭桌上如果有汤,就一定会拌上一碗汤饭,像喝粥一样咕噜咕噜地吃下去。如今,虽然因为繁忙的工作,导致每次想煲汤的念头都会不了了之,但还会时不时怀念那时的味道。当然,想要煲出一锅好汤,选择一款好锅至关重要,不同的锅煲汤体验更是不尽相同,于是我偶遇了在煲汤这一方面颇有见解的小熊紫砂锅,开始了我的煲汤之旅。

把包装保护拆开后,崭新的小熊紫砂锅就面世了。在外观上,小熊紫砂锅甄选天然紫砂内胆,内外触感都比较细腻,成品没有施釉,锅壁还有细腻的磨砂感,锅体整体呈现温润内敛的光泽,端平在手中,会有沉甸甸的分量感。

在设计上,小熊紫砂锅拥有八大菜单预设,只需要一旋选择想要的菜单,轻按就能立马进入状态,快速上手。除此之外,上顶塔吉式锅盖,气孔细致,透气而不渗水,两侧各配一只“熊耳朵”,拉提方便,人性化十足。

煲汤体验如期而至,把所有食材准备好放进锅内,“启动”煲汤的过程中,小熊紫砂锅没有出现溢锅等异常现象,2-3个小时过去后,参鸡汤的制作完成,出品的卖相很好,一眼望去,可以感受到汤的味道非常浓郁,营养都被释放了出来,红枣和人参的香味明显,肉也足够鲜香,煲汤功力可谓强劲。

从拆封检查全周到触碰内外锅壁,再到放水放料煲汤,整个过程,我感受到了小熊紫砂锅设计的厚重内涵与细节处理的不声张。经历与锅壁的碰撞后,食材在味蕾的口感达到质变升华,在整煲汤中,熟悉的香醇味道慢慢飘出,此次煲汤之旅的满意体验也圆满修得。

责任编辑:张富强

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