聚丸+新品发布会 创始人王嘉峰现场主持

近日，聚丸+在长沙举行新品发布会，推出最新研制的新品“牛气冲天套餐”。发布会由聚丸+创始人王嘉峰主持，邀请了10-35岁不同年龄层次的消费者，品尝新品套餐并反馈试吃感受，来自全国各地近百名加盟商到场听取消费者的宝贵意见，并共同学习、交流新品的制作方法及营销方案。

当下，餐饮行业的市场机遇和挑战并存，餐饮竞争最终还是要以产品竞争为核心，为适应消费需求，众多餐饮企业尤其是品牌运营商纷纷组建产品研发团队，根据季节变换、地域特征等及时推动新产品，抢占市场先机。

聚丸+创始人、长沙嘉嘉旺餐饮管理有限公司董事长兼总经理王嘉峰表示，聚丸+将以打造特色关东煮美食为目标，以新品研发为动力，不断创新产品结构，为丰富百姓饮食生活、推动地方特色小吃走向全国。

王嘉峰先生早年家境殷实，留学归来后孤身一人到长沙创业，期间做过零售、小吃、甜品等行业，最终创立自己的餐饮品牌。2013年，王嘉峰创立长沙嘉嘉旺餐饮管理有限公司任董事长兼总经理，负责制定公司战略与年度经营规划，建立与管理全公司的组织架构，把握公司的发展方向，对公司经营管理中的重大事项进行决策。2014年，王嘉峰创立的“聚丸+”品牌问世，主营特色关东煮美食，以烹制独有的汤汁为核心，销售有招牌牛肉丸、爆汁小鱼丸、咖喱鱼丸、水晶萝卜等多系列产品。

聚丸+对行业竞争趋势及市场发展具有清晰的认识和明确的规划，自品牌创建以来，产品创新能力一直受到高度重视。本次发布会推出的“牛气冲天套餐”，是该品牌继黄金咖喱鱼丸、水晶萝卜、招牌牛肉丸、招牌豆腐等八大系类招牌产品后，又一力作，由聚丸+品牌研发团队历经6个月的潜心研发而成，聚丸+创始人王嘉峰表示，聚丸+将以打造特色关东煮美食为目标，以新品研发为动力，不断创新产品结构，为丰富百姓饮食生活、推动地方特色小吃走向全国，带领连锁加盟商创业致富而继续努力。