粮油消费聚焦品质，金龙鱼食用油缘何受品质吃货pick?

随着经济发展，国人迎来了第三次的消费升级，中国居民的生活常态不再只是为了生计奔波，而有了更多的资金与精力来提高生活品质，从应付生活转变为经营生活、享受生活。特别是在2020新冠疫情的影响下，越来越多的人意识到"饮食安全"的重要性。在这种大趋势之下，以金龙鱼食用油为代表的优质粮油品牌也愈发受到市场青睐。

图：金龙鱼食用油

MIMR对中国中高端粮油市场发展趋势的调研报告发现，在华北、华中、华南等多个重要城市中，粮油消费者正慢慢向"品质型吃货"进化，比起产品价格，他们更关注产品的"安全、纯天然、健康以及口碑"。品质型消费的趋势推动国内粮油产业的升级，缔造粮油行业的中国品质，也让金龙鱼食用油等国内知名的粮油食品品牌迎来了新的机遇。

对"品质型"吃货而言，知名的品牌在一定程度上也意味着专业、安全、可靠的品质。比如国内知名的粮油品牌金龙鱼，产品系列涵盖金龙鱼食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆乳、调味品、餐饮粮油等8大领域。金龙鱼食用油更多次成为奥运会及冬奥会官方粮油产品赞助商，"奥运品质"备受肯定。而且金龙鱼食用油还面向社会大众开放"透明工厂"，让公众进行实地监督，从源头上见证产品品质。

图：奥运冠军前中国女排主力赵蕊蕊、魏秋月参观金龙鱼食用油透明工厂

随着品质消费爆发式的增长，推进中国"品质革命"迫在眉睫。就粮油产业而言，"品质型"吃货群体的增长，势必带来更高的行业标准。因此，粮油企业与品牌也只有更深入了解消费者的需求，不断提高产品质量，做到安全放心、营养健康，才能满足"品质型"吃货的胃口，赢得信赖与认可。

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