洽洽食品让“年味”文化深入人心

随着时代的发展,传统文化迎来复兴春天,“国潮”大风吹进各行各业。食品行业也迎来了一场以传统“年味”文化为主题的风暴。为了让更多企业参与到传承年味文化的行动中,洽洽食品联合人民网人民健康举办第二届中国年味品牌联盟年会暨人民优选中国年味馆上线仪式。

随着时代的发展变迁,外来文化的冲击,让曾经让人魂牵梦绕的中国年味,逐渐被忘却。“国潮”风尚的兴起,让独属于中国的“年味”又重回大众视野。此次年会活动主题为“让世界爱上中国年味”,以“年味”为核心,旨在助力“国潮味道”发展,弘扬中国年文化,参与会议的有洽洽食品、伊利、娃哈哈等数十个食品品牌。

此次会议,除了有国内知名的食品品牌参与,还有国务院食品监督机构领导和各界媒体朋友参与。国务院食安办专家委副主任委员、原国家质检总局副局长蒲长城在会议中进行了慷慨激昂的致辞,他首先认同了各企业积极参与的行为,还向大众阐述了年味文化的重要性。他认为:让世界爱上中国年味必须通过全新的方式重新把中国年味呈现在大家面前,唤醒了大家的年味记忆!年味文化不仅仅是一种创意,更是中国社会文化需求升级的体现,它展示了中国人民对生活的向往,更表示现出华夏儿女对中华文化的眷恋。在会议上蒲长城局长还表示:希望更多的企业能够参与到年文化中,用优质的产品丰富中国年味的内涵的同时,让全世界人民都能尝到独属于中国人的“年味”。

国务院食安办专家委副主任委员、原国家质检总局副局长蒲长城

会上,尼尔森中国区快消品CCO郑冶发布了《中国年味发展趋势白皮书》,对年味与消费现状与发展趋势提出了独到的见解。郑冶表示,尼尔森通过对中国消费者所做的大量研究显示,90后人群和中老年人群都是主要的年货市场人群。郑治认为,90后人群人口数量超过2亿,消费意愿强烈,与上一代人相比不太推崇大牌和盲目崇拜外国品牌,更加自我、更有个性、更喜欢国货。而随着中老年人收入提高社会保障完善,他们更愿意花钱,而随着这个群体网购比例提高,他们也成为网上采购年货的重要人群。

会上,人民优选中国年味馆暨第二届中国年味代表品牌联盟上线成立仪式隆重举行,并且发布了第二届中国年味代表品牌联盟倡议。

洽洽食品、伊利集团、汾酒集团、益海嘉里金龙鱼、五粮液、娃哈哈、蒙牛等通过人民网发起的“我心中的年味品牌”线上投票评选活动,获颁“中国十大年味品牌”,并宣布“第二届中国年味代表品牌联盟”正式成立,接受联盟授牌。

““中国年味代表品牌联盟”是食品行业文化发展的导向,也是行业精英品牌的整合。作为“中国年味代表品牌联盟”成员,洽洽食品和其他成员都能感受到压力。他们将代表行业的文化发展,肩负着生产优质年味产品的责任,担负着弘扬发展中国年味文化和让外国友人感受中国年味的责任。

同时,在此次会上,洽洽食品副总裁王斌作了题为“匠心品质中国年味”的主题发言。王斌表示,经济的发展给人们的生活带来了改变,越来越多的人开始注重饮食健康,牛奶坚果这些营养食品已经成为人们生活中的刚需,这种现象是非常好的。他认为,过去大家是过年才吃点坚果,现在为了饮食结构更加健康,我们提倡每日都吃点坚果。在谈到产品质量时,王斌表示洽洽在做“透明工厂”,他认为,企业赚钱有两种方式,一种是靠信息不透明赚钱,而随着互联网的发展,越来越多的人靠另一种,也就是信息透明来赚钱,洽洽正是如此,让消费者知道自己吃的坚果从哪里来全程可追溯,消费得明明白白。

洽洽食品副总裁王斌

第二届中国年味品牌联盟年会的成功举办,预示着众多食品品牌对食品“年味”文化的认可和支持。未来,洽洽食品将联合联盟中的成员品牌继续发扬“年味”文化,推出更多优质的“年味”产品,把富有中国特色的年味产品发扬光大,让世界人民都感受一下独属于中国的年味道。

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