成都西点学校学员故事：技能圆梦，从成都欧米奇启航

“人生，因信而丰盛。小时候，我们羡慕的，是那些有好吃、好穿、好玩具的人；长大了，我们羡慕的，是那些目标特别明确，卯足了劲儿做一件事的人。”

第４６届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛（１９进１０）

在第４６届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛（以下简称：世赛选拔）中，我校学员张甜甜以第一名的成绩成功晋级四川省集训队！

其取得骄人成绩的背后，究竟付出了多少努力……

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“选择”

在父母看来，高中毕业后理应去上大学，但是张甜甜发觉自己对西点藏不住的热爱，自己的梦想是成为一名西点师。幸运的是，父母最终支持了自己的选择。

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到校咨询、参观、报名

（Ｑ＝ｑｕｅｓｔｉｏｎ；Ａ＝ａｎｓｗｅｒ）

Ｑ：当初为何要选择成都欧米奇学西点呢？

Ａ：选择成都欧米奇，是因为学校离家近，父母放心，学校的师资、硬件设施很好。

Ｑ：初入学校的感受是怎样的？

Ａ：“报名参观时，一眼望去就是贵族学校，师资、硬件设施、配备很好，前台老师的介绍和自己的亲眼目睹，让我觉得选择是没错的。”

Ｑ：有很多新同学想知道在成都欧米奇的学习体验是怎样的，你能给大家介绍一下你的感受吗？

Ａ：“和老师、同学初次相处有点拘谨，不过自己的性格是不会允许我拘谨的，慢慢的就与同学们打成一片，学校的老师认真、负责，专业水平高，尤其是他们上课方式很吸引我（要学好一门课就要有个喜欢的老师，在我们１８０９０７班，所有的任课老师我超喜欢），同学也是很热情（感觉像回到了家一样）。

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中途有些六个月的同学毕业离开，很不舍，但也想着还有几个月大家都要离开，就更加珍惜后面的相处时间。”

“梦想”

烘焙甜点专业９个月的学习弹指一挥间，张甜甜从刚入学的时候就对自己的未来有清晰的规划。

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Ｑ：你是如何为梦想积攒力量的？

Ａ：“人生最精彩的不是实现梦想的瞬间，而是坚持梦想的过程！我是一个很喜欢做计划的人，有了明确的目标和计划后，就有种未来可触的踏实感，我珍惜在校学习的每一天！当天睡前我都会把一天学习、练习的内容在脑海像电影一样地放一遍，以期自省、查漏补缺。

在学习过程中，自己也在不断的进步、慢慢的累积。

临近毕业，我很荣幸４月参加了学校的‘菁英杯’在校生职业技能大赛，拿到了一个好名次；接着又参加世赛的学校选拔，很荣幸代表学校入围，并进入集训队。

参加世赛选拔，让我觉得就是在挑战自己，年轻不去挑战，不去奋斗，那真的没意思！”

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第４６届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛

有梦想的人，都很了不起！

２０岁的年纪，正是张甜甜最有冲劲的时期。尽管她每天沉浸在面粉、机器中，揉面、搓面……在外人看来也许枯燥无味的生活，她却乐在其中，耕耘着属于自己的精彩。

“荣耀”

从０基础的懵懵懂懂到现在的胸有成竹，９个月的学习＋持续半年的集训，让她的人生彻底蜕变了……

Ｑ：平时的高强度集训，有没有觉得很累？

Ａ：“自己认定要走这条路，哪有不认真的道理，加班训练、周末无假，我觉得都是很正常的事，付出要大于回报，才能得到更好的回报。

我成功因为志成功！我从不会相信运气一说，我父母一早就说，不要在他们耳边说累这个字，因为我现在不配在他们面前这样说，路，是我自己选的！

有时回到宿舍，真的觉得训练累啊，我就在想当初下定决心的那个自己，是不是在‘骂’现在不努力喊累的我，然后摆正自己的心态继续往下走。至到现在，我初心不变，未来亦是。”

对张甜甜而言，在每日集训过程中那种历经数十小时后的成就感，比起买任何名牌服饰和化妆品，都来得更有诱惑力。而她也在努力中蜕变，在坚持中成长！

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第４６届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛

宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来！２０１９年１２月１０日，张甜甜同学在第４６届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔赛中，更是以第一名的成绩成功晋级四川省集训队！

不退缩、勤奋练手……础润而雨，她的成功是能够被预见的，她也用实际行动告诉我们对梦想的坚持，会成为一股改变人生的巨大力量。

“感恩”

谈及自己取得的成绩，张甜甜最多的是感恩，不止一次地提起导师们对其的极大帮助和深远影响。

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课间及课堂中，向老师们请教

Ｑ：你说自己从不会相信运气一说，为何又觉得自己很是幸运呢？

Ａ：“２０１９年６月，从成都欧米奇毕业后，我正式投入到世赛选拔训练中，领队吴老师，我的面包老师过老师、赵老师，还有其他的老师都是全程帮助我，有什么问题都是第一时间帮我解决。

帮助过我的所有老师真的让我无法用言语去感谢，成功的背后离不开他们，他们甚至功高于我父母。

其实每次比赛前我都会遇到瓶颈期，但每次都注定似的会有老师不经意开导我，帮着我走出瓶颈期。

记得第一轮比赛时，我面包老师老过就说：比赛是一场秀，你要把好的表现出来给评委看！到现在我都是谨记这句话。

赛后与吴老师合影

正是导师们严谨的治学态度和不乏温情的鼓励鞭策着我努力前进，爱我所爱，行我所行，不负勇往，无问西东。”

“挑战”

迎接挑战，是张甜甜眼前最重要的事。

提及未来，她的主线一直是十分明确的：备战接下来的比赛，晋级四川省集训队后，更要不断精进自己，全身心投入省队集训。希望现在每天的每份付出，都能为自己在接下来比赛中积聚更多的力量。

“比赛时自己就超级兴奋，我觉得比赛战场才是我的主场，比赛不紧张，是因为对于整场的节奏把控很自信。我觉得面包太有趣了，我到现在还在学，永远学不完。”谈及自己在比赛中的表现和未来，张甜甜眼睛亮亮的。

其实不只是张甜甜，对于我们成都欧米奇的每位学员来说，你想成为什么样的人，你就要在每一个人生的节点上，做出正确的选择，永远不满足于现状，要做一个眼睛里有光的人。勇敢走出第一步，过一个不留遗憾的“青春”！

成都欧米奇西点西餐学院

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