老西关食材产品系列

1、半成菜

老西关集团依托在餐饮行业的经验和积累,将半成菜打造成为了老西关食材店的拳头产品,让人耳熟能详的餐饮特色菜如:红烧猪脚、黄焖鸡、啤酒鸭、酸菜鱼、佛跳墙、三杯鸡、桂林米粉、螺蛳粉等特色美食,都可以在老西关食材店找到相应的半成菜;并且顾客那回家后,扫二维码就可以照着做。

2、包点

家庭装的包点菜品,是老西关食材店的三大特色产品之一,包括广式包点、茶楼点心、早餐产品等,风爪、干蒸、虾饺、牛仔骨、牛肉丸、糯米鸡等等,让顾客足不出户就可以在家里享用广式茶楼的经典产品;

3、熟食

以粤港烧腊、卤味为拳头产品的老西关熟食专区,绝对是食材生鲜行业的亮点之一,深井烧鹅、隆江猪脚、清远白切鸡、烤乳鸽、烤童子鸡等等著名的风味熟食都可以在老西关食材找到踪影;

4、特色冻品

深海鱼、日式肥牛、火锅食材等都都可以在老西关食材店中找到,特色冻品为社区消费者提供丰富、物美价廉的产品;

5、本地生鲜:

本地出品的蔬菜、水果、猪肉、牛羊肉、淡水活鱼、海水产品等,是老西关食材店标配的业务板块,根据门店的大小对产品的品类和规模做相应的配备。

6、本地粮油:

粮油产品是每个家庭的刚需采购产品,老西关食材会根据每个社区的特点设置对应的粮油产品,在保证门店提供能力的范围内,尽量满足顾客的日常需求;

7、干货土特产

区域于传统的生鲜店,老西关食材设置了干货土特产的专区,并且使用了总部仓促+门店配送的服务方式,在不占用门店太经营面积的情况下,仅能提供丰富的产品;

8、酱料调味品

老西关食材店除了提供日常使用的调味品,还提供老西关定制的特色符合酱料,比如红烧酱、黄焖酱、鲍汁酱、牛腩酱、酸汤酱等餐饮特色酱料,保证社区消费者在家也可以做出特色菜式出来。

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