来伊份严把产品质量关,入选“19年中国品牌匠心品质榜”
2020-03-17 16:51:06来源:民营经济网·民企动力
2019年6月,中国食品创新与发展论坛于在中国国际展览中心举办,“零食王国”来伊份,凭借良好的消费者口碑及不断完善的供应链体系入选“2019中国(行业)品牌匠心品质榜”。
来伊份一直将提升老百姓舌尖美味的健康安全放于工作的重中之重,未来,来伊份会继续严守品质关,将食品安全这个关卡做好、做牢,积极参与到食品安全工作的责任、创新探索中去,为推动全社会食品安全做努力。
来伊份
首先,作为OEM模式的成功案例,来伊份对供应商的管控可谓是出了名的严苛且系统化,不仅建立了端到端的商品全生命周期管控预防体系,建立投资千万级荣获CNAS认证的现代化检测中心。实现从原料到成品的信息化,通过对供应商工厂进行远程视频实时监控、设置短期驻厂质量监督员,以及对供应商进行系统培训等,有效控制产品品质。
2017年,来伊份决定利用大数据及供应链追溯技术。通过建立一套行之有效的食品安全管控体系——食品安全信息追溯体系平台,保证产品品质,降低食品安全风险。经过两年多努力,来伊份现已有约500款产品可以实现产品质量追溯,未来1000余款SKU都将实现商品全生命周期的管控。
来伊份
在切实保障“食品质量与安全”的问题上,来伊份也一直充当着“排头兵”的角色。2019年5月底,在上海九亭镇食安办的组织下,33家当地食品生产企业实验室检验人员,分批前往来伊份参加培训。不少参加培训的检验员反馈说:“通过培训不但系统学习到微生物、食品理化检测和实验室常用仪器设备的知识,也在实际操作和实地参观中了解到来伊份是如何保障食品安全的,受益匪浅。”
来伊份
来伊份通过食品安全管理体系、供应商管理制度、质量追溯系统、现代化实验室的投入,推动幸福产业共同体的打造,为消费者提供安心放心的食品,实现“全球好品质,健康好生活”的品牌理念。
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责任编辑:张富强
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