以茶韵破阴霾,西湖龙井卢正浩致力饮茶全程安全
阳春三月,饮一杯鲜爽的春茶是许多老茶客难以割舍的心头好,但今年受疫情影响,春茶采摘、加工和上市都面临着巨大的挑战。为了不辜负茶友们的期待,杭州的茶企自复工以来就紧锣密鼓推进春茶各项工作,卢正浩也不例外。作为一家做了几十年西湖龙井的老字号,卢正浩的茶人们深感肩上责任重大。
疫情来势汹汹,安全健康已经成了今年茶友们重点关注的问题。事实上如果大家想在今年品鉴西湖龙井新茶,也不需太过担心。首先西湖龙井是高温炒制而成,对于病毒的杀菌能力非常强,卢正浩西湖龙井更是由卢派工人以电炉恒温制茶,全程200度高温反复揉压,每一片茶叶都被高温反复消毒,杀菌消毒有保障。
为了让大家放心地喝上好茶,卢正浩今年特别在原先卢派工序的基础上新增了5道精选工艺,保障饮用时口感极佳,干净无虞。5道精选工艺分别为为原叶精选、毛茶筛分、干茶风选、静电除杂和人工筛选5道,据科学计算其除净率可达98%以上,能为茶客们留下优质重实的成品茶叶。此外卢正浩还严格遵守国家颁布的相应复工制度,所有加工工厂实施=封闭化管理,制作车间全员全程佩戴口罩,定时消毒、实时监测员工健康状况,力保出产的茶叶干净卫生。对于负责采摘原叶的茶农们,卢正浩也都从严监控,只有茶农身体健康,其采摘的茶叶卢正浩才准收。
为降低接触性传播风险,卢正浩斥巨资引进了全自动分装机器,在茶叶包装环节实现自动称重、投茶、充氮和封口一系列封装过程,在避免接触性风险的同时,又提高了流水线作业效率,让大家无论在何方,都能坦然品尝卢正浩西湖龙井的滋味。
卢正浩在今年新产品中,特备推出了一袋一泡健康款。新款龙井刚好一袋3克装,一袋刚好一泡,大家只要想喝茶,就拿出一袋,投茶不沾手,随手携带也非常方便,而且干净卫生。
在全程严防死守中,卢正浩承担起了对西湖龙井这一品牌和广大茶客安全饮茶方面的责任,杭州省委书记周江勇在检查完卢正浩复工情况后,对卢正浩为防控疫情所做的努力表示认可。卢正浩也认为,既然健康是所有人的盼望,那安全就是一家茶企在2020必须做到的事情,所以卢正浩会坚定自身决心,以西湖龙井这千年茶香,与大家一起冲破新冠疫情带来的阴翳,共赏好春光!
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责任编辑:张富强
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